Vino la strada attraverso il Marais

Location Ile St.-Louis, Parigi, Francia

Imbarcatevi in un viaggio straordinario mentre attraversiamo il cuore storico di Parigi, immergendoci nel significato duraturo delle viti all'interno del suo tessuto urbano contemporaneo. La nostra esplorazione si conclude con una deliziosa degustazione di vini autentici e naturali, offrendo un'esperienza sensoriale senza pari.

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Il vigneto situato all'interno del Parco Joseph Mignaret serve da toccante promemoria di una più ampia narrazione. Anche se le viti attuali, piantate ma recentemente, sono principalmente ornamentali piuttosto che economicamente vitali, offrono un collegamento diretto con i vigneti storici del Marais e il passato storito di Parigi medievale. Re Carlo il Quinto costruì il suo palazzo adiacente a questo luogo per sfuggire all'affollata e rumorosa Isle de la Cité. L'Hôtel Saint-Pol, residenza reale del 1361, sorge sul sito di una precedente struttura costruita dal re Luigi IX.. Situato nel quarto arrondissement di Parigi, la proprietà comprende ampi terreni che si estendono dal quai des Célestins alla rue Saint-Antoine, e dalla rue Saint-Paul alla rue du Petit-Musc.. La ricca storia del Marais è strettamente legata al ruolo della vite, in particolare nei giardini dell'Hotel Royal St-Pol. La rue Beautreillis, storicamente conosciuta come la "strada delle trallises belle," è stata caratterizzata da figure notevoli come Cézanne e Jim Morrison. Sulla rue Charles V, un'altra storia intrigante comporta un famigerato incidente di avvelenamento. L'Hotel Fieubet, situato sul Quai des Celestins, segna il confine sud-est della tenuta originale dell'Hotel St-Pol.. Sotto il Pont Marie, la Senna fu uno dei porti commerciali più affollati di Parigi fino agli ultimi tempi.. La nostra visita guidata prosegue con ulteriori approfondimenti storici lungo la Senna, culminando in una degustazione presso un'enoteca naturale. L'evento prevede due o tre degustazioni (scelte ciecamente), accompagnate da squisito pane biologico, formaggi accuratamente selezionati e verdure biologiche di provenienza stagionale. I partecipanti approfondiranno i misteri dei vini naturali, esplorando il significato dei suoli viventi nella lavorazione di annate superiori. Otterranno una comprensione completa delle distinzioni tra le pratiche agricole biodinamiche, biologiche e convenzionali. Inoltre, i partecipanti scopriranno le idee sbagliate che circondano lo zolfo e impareranno la sua importanza nella vinificazione. Durante tutta la serata, gli ospiti potranno godere della compagnia di altri appassionati di vino, vivendo l'apice dell'ospitalità parigina.

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Primo piano	Iniziamo esplorando un vigneto non divulgato, chiarendone il significato all'interno dei paesaggi urbani contemporanei. Attraversando i vicoli storici del Marais, si possono osservare i resti del muro di Philippe-Auguste. In particolare, il sito ospita oggi diversi stabilimenti notevoli, tra cui l'Hotel Royal St-Pol, che in precedenza ospitava un vigneto reale. Visitando un'enoteca parigina, i patroni possono degustare una selezione di vini naturali insieme a pane artigianale, formaggio e prodotti stagionali disponibili. Questo ambiente offre un'esperienza culinaria unica, che consente ai visitatori di apprezzare il patrimonio agricolo locale, assaporando i sapori della regione. Infine, si può esplorare l'ex sede della più grande struttura di stoccaggio del vino al mondo, offrendo una panoramica sull'importanza storica di questo settore in Francia e oltre.
Comprende	Il pacchetto comprende un tour guidato di un'ora e mezza e un'esclusiva degustazione con tre o quattro vini naturali, ciascuno abbinato ad una panoramica completa sui vitigni, i processi di vinificazione e le metodologie agricole. Questa esperienza sensoriale si conclude con un assortimento di pane biologico artigianale, formaggi e prodotti stagionali disponibili. La durata totale dell'escursione è di non meno di due ore e mezza. Si consiglia vivamente di optare per calzature adatte per l'esplorazione all'aperto, abbigliamento adatto al cambiamento delle condizioni atmosferiche, e un elemento di protezione solare come un cappello o un ombrello, se l'occasione richiede. Possono partecipare anche i più giovani; tuttavia, saranno considerati ospiti di età inferiore ai diciotto anni. Tuttavia, è importante notare che l'età legale di bere in Francia è di diciotto anni, il consumo di alcol durante l'evento sarà limitato a degustazioni piuttosto che a porzioni piene.. Infine, il trasporto verso il luogo di ritiro designato (10 Rue des Rosiers, Paris 75004), così come il viaggio di ritorno dalla enoteca (10 Rue Jean de Bellay, Paris 75004), non sono inclusi nel suddetto pacchetto.
Non adatto per	Persone di età uguale o superiore a 95 anni Persone che utilizzano sedie a rotelle Persone che incontrano difficoltà di mobilità Persone con fitness fisica limitata