Toro, Piedra Winery Tour e Degustazioni

Scoprite l'incantevole fascino di una rinomata cantina immersa nella prestigiosa regione del Toro in Spagna. Imbarcatevi in un viaggio indimenticabile attraverso paesaggi mozzafiato e assaporate vini squisiti sotto la guida di guide esperte.

I visitatori di Bodegas Piedra intraprendono un viaggio completo attraverso uno dei vigneti più antichi e vasti di Toro, esplorando in particolare Bocarraje, che vanta oltre 35 ettari dedicati alla coltivazione della rinomata varietà di vitigno Tinta de Toro (Tempranillo). Questa esperienza coinvolgente include una presentazione dettagliata da parte di guide esperte che chiariscono ogni aspetto della viticoltura, assicurando ai visitatori di acquisire approfondimenti su questo prezioso vitigno spagnolo.

Successivamente, i partecipanti si addentrano nel cuore della cantina, dove si addentrano negli intricati processi di produzione del vino. Durante la loro visita, hanno la possibilità di degustare due vini molto ricercati della linea attuale della cantina, ognuno preparato in un contenitore di acciaio inossidabile all'avanguardia. Questa sessione di degustazione offre una prospettiva unica su come questi prestigiosi vini vengono realizzati.

A complemento di questa esplorazione sensoriale, gli ospiti si impegnano anche con vari aspetti della vinificazione all'interno della struttura. Testimoniano in prima persona le tecniche di invecchiamento impiegate, esaminando le complessità degli impianti delle botti di rovere e i sofisticati macchinari di imbottigliamento utilizzati. Nell'ambito della loro esperienza didattica, i partecipanti si dedicano ad un abbinamento delizioso: un bel Verdejo a fianco di un notevole vino Crianza Piedra, entrambi serviti con formaggi locali tradizionali provenienti dalla vicina città di Zamora, che offrono una conclusione memorabile al loro tour illuminante.