Soggiorno affamato Soggiorno a Bologna

Scoprite l'autentica cucina italiana attraverso il nostro laboratorio di pasta ospitato presso una residenza locale a Bologna. Iniziate a gustare un aperitivo, imparate a realizzare due tipi distinti di pasta e le rispettive salse, concedetevi vari vini regionali e concludete con un delizioso tiramisù.

Seguitemi su Instagram (@stayhungrystaybologna) prima di prenotare le lezioni per ricevere un regalo esclusivo - una bottiglia di vino della mia collezione privata in esclusiva per voi! Vedi altre foto delle nostre lezioni qui.

L'esperienza è stata annoverata tra le prime 50 esperienze in tutto il mondo nel 2022.

Il vostro pasto si svolgerà nel mio accogliente soggiorno, illuminato da una rilassante atmosfera di candela durante la sera, accompagnato da musica jazz in sottofondo.

Tutti gli appartamenti dispongono di aria condizionata per il massimo relax.

Iniziamo con un Aperitivo con un bicchiere di vino e pizza fatta in casa, che promette di essere delizioso.

Come piatto principale, imparerete a preparare due diversi tipi di pasta: Tortelloni e Tagliatelle. Esplorerete anche due salse: salsa bolognese e salsa fresca di pomodoro ciliegia con basilico.

Trasformerete le uova in un capolavoro imparando l'arte della preparazione manuale dell'impasto sotto la mia guida.

Durante tutto il pasto, vi fornirò una rilassante degustazione di vini, che vi permetterà di scoprire varie varietà di uve italiane, le loro storie, e abbinamenti con i vini più adatti per i vostri piatti.

Una vasta selezione delle migliori uve italiane è disponibile, tra cui Sangiovese, Merlot, Chianti, Pinot Grigio, e Chardonnay da produttori italiani biologici. Degustazioni di vini illimitate sono inclusi; sentitevi liberi di scegliere tra tutte le bottiglie che si desidera.

Il nostro menù vegetariano è completamente attrezzato, interamente a base di verdure biologiche.

Per il dolce, potrete gustare il tiramisù più fresco di sempre, tramandato di generazione in generazione nella mia famiglia per oltre ottant'anni. La ricetta segreta di mia nonna garantisce sempre risultati eccezionali.

Inoltre, troverete un piccolo gatto rosso carino e amichevole di nome Ragu' che risiede in casa.