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Accra, Ghana
Visitare una casa locale a Accra permette un'esperienza immersiva nelle tradizioni culinarie del Ghana. Durante questa visita, gli ospiti saranno introdotti agli ingredienti chiave utilizzati nella cucina tradizionale ghanese. Dopo l'introduzione iniziale, i partecipanti si impegneranno in una sessione di cucina pratica, imparando dallo chef esperto come questi ingredienti sono incorporati in vari piatti. Questo percorso educativo attraverso la gastronomia ghanese promette di arricchire la propria comprensione e apprezzamento dei sapori africani..
Vivi il ricco patrimonio culinario del Ghana durante il nostro corso di cucina ad Accra. Il nostro programma offre ai partecipanti l'opportunità di imparare le ricette tradizionali ghanese e preparare i loro piatti preferiti mentre si gusta una cucina semplice ma saporita. La maggior parte dei pasti in Ghana consiste di abbondanti stufati, spesso abbinati a graffette come riso o patate. Piatti popolari includono zuppa di noci o palme, yam e stufato di spinaci, riso Jollof, kelewele (piantani fritti conditi con spezie e noci), e frittura di arachidi. I partecipanti possono esplorare vari mercati, tra cui Makola o Nungua, per acquistare ingredienti essenziali. Il nostro corso di cucina, della durata di circa 2-3 ore, guida i partecipanti durante l'intero processo di preparazione, assicurando loro di acquisire esperienza pratica facendo prelibatezze classiche ghanesi. Se alla ricerca di preferiti familiari o esplorare nuovi sapori, le nostre lezioni si rivolgono a diverse preferenze alimentari, offrendo sia vegetariani, vegani e senza glutine su richiesta. Unisciti a noi per vivere la vivace cultura e la deliziosa cucina del Ghana attraverso questa avventura culinaria immersiva.
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Durata 4 ore
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Istruttore
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Da
91€A Persona
Accra, Ghana
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Il Ghana ha una varietà di pasti, ma quelli più comuni sono stufati abbondanti come zuppa di noci o palme, yam e spinaci stufato, e riso Jollof.
Sì, i visitatori possono acquistare ingredienti essenziali in mercati come Makola o Nungua.
Sì, su richiesta offriamo opzioni vegetariane, vegane e senza glutine.
Il corso di cucina dura circa 2-3 ore.
No, non è possibile portare i propri prodotti alimentari. Tuttavia, si consiglia di visitare i mercati locali per l'acquisto di ingredienti prima dell'inizio della classe.
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